CUAC Wine Red Coupage botella 75cl

COUPAGE MERLOT SYRAH, CABERNET SAUVIGNON

ELABORACIÓN
Las tres variedades fueron vinificadas por separado con fermentación controlada a temperaturas inferiores a 25ºC. Maceración entre JO y 15 días dependiendo de la variedad de uva. Una vez realizada el ensamblaje, el vino permaneció durante 6-8 meses en barrica de roble americano y francés.

NOTA DE CATA
Color rojo cereza oscuro intenso. Aromas iniciales florales y de frutos rojos maduros dan paso a tonos especiados, frutas tostadas y ahumadas. En boca es carnoso, con cuerpo, amplio y de gran persistencia. Perfecto para acompañar con carnes, chocolates, quesos…